POPIS
Chilli vločky z chilli papriček Chaotian v 50 g balení Vločky obsahují drcené sušené chilli papričky Chaotiano, která dosahuje pálivosti až 30 000 SHU Paprička má kuželovitý tvar s velmi jemnou slupkou a příjemnou ovocnou chutí Plody Chaotian rostou směrem vzhůru, nikoli dolů, jak je to běžné u jiných druhů chilli rostlin Chilli vočky se skvěle hodí pro doostření a přípravu pálivých pokrmů
SPECIFIKACE
Složení: 100 % drcené sušené chilli papričky Red Chaotian
Stupeň pálivosti: (10000 - 23000 SHU)
Hmotnost: 50 g
Země původu: Čína
Vhodné k: ochucení pokrmů
ROZDÍL MEZI CHILLI VLOČKAMI A GRANULEMI
Vločky - konzistence vloček je vhodnější na vaření Vločky vznikají drcením celých sušených chilli papriček, po jejichž nadrcení zůstávají větší kousky sušeného ploduGranule - jedná sa chilli papričky namleté na malé kousky, které jsou vhodné na dochucování jídel po naservírování (pozor, ale jen pro milovníky chilli!)
praktické rady
Druh papričky
Stupeň pálivosti [SHU]
Jalapeño
5 000
Chipotle
7 500
Serrano
20 000
Cayenne
45 000
Tabasco
50 000
Habañero
350 000
Caribbean Red
445 000
Bhut Jolokia
1 041 4217
Trinidad Scorpion Moruga
2 009 231
Carolina reaper
