Logo Logo
Chilli omáčka Sriracha hot s majonézou 455 ml
Chilli omáčka Sriracha hot s majonézou 455 ml
Krátky popis Neodolatelný produkt Chilli omáčka Sriracha hot s majonézou 455 ml od výrobce Flying Goose u nás najdete diskontně za 119 Kč.
Obvyklá cena
  • 119
Výrobce/Značka
Flying Goose
EAN 8853662056661
Hodnocení
   POPIS Chilli omáčka Sriracha je velmi populární nejen v asijské kuchyni. Tato chilli omáčka je pálivá - druhá nejpálivější z omáček tipu Sriracha. Stupeň pálivosti je ale jen 1 z 5 hvězdiček. Tato chilli omáčka je navíc obohacena o majonézu.  Balení obsahuje 455 ml chilli omáčky. Sriracha hot s majonézou je vhodná k podávání s hotovými pokrmy (místo kečupu, tatarky) nebo na přípravu dresinků.   SPECIFIKACE Složení: chilli 20 %, sójový olej, cukr, destilovaný ocet, modifikovaný kukuřičný škrob, sůl, česnek, hořčice, kyselina octová E260, kyselina citronová E330, glutaman sodný E621, stabilizátor E415, konzervant  E202, antioxidant 319 Alergeny: Obsahuje sóju, hořčici. Může obsahovat stopy arašídů.   Objem: 455 ml Stupeň pálivosti:       Země původu: Thajsko NUTRIČNÍ A ENERGETICKÉ HODNOTY (Údaje pro 100 ml) Kalorie: 1075 kJ / 259 kcal Tuky: 18 g z toho nasycené mastné kyseliny: 2,9 g Sacharidy: 19 g z toho cukry: 14 g Bílkoviny: 2 g Soli: 4,1 g Vláknina: 5,5 g PRAKTICKÉ RADY Uchovávejte v suchu. Po otevření uchovávejte v lednici při teplotě do 6 °C a spotřebujte do 30 dnů od otevření. MAJONÉZA Majonéza (někdy označovaná jako majolka) omáčka s hustou konzistencí a bílou až nažloutlou barvou. Vyrábí se rozšleháním rostlinného oleje a vaječného žloutku. Dochucuje se pepřem, solí, citronovou šťávou, cukrem, octem a hořčicí. 1 kg majonézy by měl obsahovat 8 žloutků a 78 % oleje. Majonéza je velmi oblíbená v české kuchyni na přípravu bramborového salátu nebo různých dresinků a je základem tatarské omáčky. V salátech spojuje suroviny a vytváří tu správnou konzistenci. DOMÁCÍ MAJONÉZA - recept 2 velké čerstvé žloutky, 1 lžička dijonské hořčice, 1⁄2 lžičky soli, 1 lžíce citronové šťávy, 80 ml panenského olivového oleje, 200 ml podzemnicového nebo slunečnicového oleje Postup: Ujistěte se, že všechny přísady mají pokojovou teplotu, jinak hrozí, že se majonéza srazí. V míse pomocí metly šlehejte žloutky, hořčici, osolte a opepřete. Zašlehejte citronovou šťávu. Smíchejte oba oleje a přidávejte je za stálého šlehání do žloutkové směsi – nejdříve po kapkách. Další dejte vždy, když se předchozí kapka vstřebá. Jakmile začne směs houstnout, můžete začít olej přilévat tenkým pramínkem (ke konci opět olej raději kapejte). Když se vstřebá všechen olej, ochutnejte a případně dochuťte. Zdroj receptu: www. apetitonline. cz   Druh papričky Stupeň pálivosti [SHU] Jalapeño 5 000 Chipotle 7 500 .
Další produkty od výrobce Flying Goose
Další produkty v kategorii Chilli omáčky