Logo Logo
Kukuřičné tortilly 12 ks 15 cm
Kukuřičné tortilly 12 ks 15 cm
Krátky popis Sconto produkt Kukuřičné tortilly 12 ks 15 cm od výrobce Front Line u nás najdete diskontně za 49 Kč.
Obvyklá cena
  • 49
Výrobce/Značka
Front Line
EAN 8594053681344
Hodnocení
POPIS Kukuřičné tortilly díky kukuřičné mouce, ze které jsou vyrobeny, neobsahují lepek. Balení obsahuje 12 kukuřičných tortill s průměrem 15 cm.  Hmotnost balení je 181 g. Ideální na přípravu mexických pokrmů jako je tacos (kukuřičné tortilly přeložené na půl, které jsou plněné masovou nebo zeleninovou směsí), nachos (kukuřičné tortilly nalámané na malé trojúhelníky, které se namáčejí do rajčatové salsy) nebo můžete kukuřičné tortilly jen tak namáčet do salsy. SPECIFIKACE Složení: kukuřičná mouka 84 %, pitná voda, konzervanty E202, E282, látka zvýrazňující chuť a vůni E297 Hmotnost: 181 g Počet mušlí v balení: 12 Země původu: Mexiko Vhodné k: příprava mexických pokrmů např. tacos, nachos, k namáčení do salsy NUTRIČNÍ A ENERGETICKÉ HODNOTY (Údaje pro 100 g) Kalorie: 1163 kJ / 277 kcal Tuky: 3,7 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g Sacharidy: 55,9 g z toho cukry: 3,2 g Bílkoviny: 4,5 g Soli: < 0,29 g  PRAKTICKÉ RADY Spotřebujte před datem uvedeným na obale. Skladujte v suchu. Po otevření uchovávejte v lednici při teplotě do 7 ° C a spotřebujte do 3 dnů. ROZDÍL MEZI PŠENIČNOU A KUKUŘIČNOU TORTILLOU V mexické kuchyni se používají dva druhy tortill - pšeničná a kukuřičná. Ve Španělsku pak tortilla představuje tlustou palačinku s bramborami. palačinky s bramborami. Pšeničná tortilla se připravuje z pšeničné mouky a je větší - má větší průměr než kukuřičná. Používá se na přípravu pokrmů jako Burrito, Fajitas, Quesadilla. Kukuřičná tortila je vyrobena z kukuřičné mouky a její největší výhodou je, že neobsahuje lepek. Má menší průměr než pšeničná tortilla a používá se při přípravě Nachos nebo Tacos, přičemž se předem smaží ve vysoké vrstvě oleje. Pšeničná tortilla se jen opéká nasucho na rozpálené pánvi. FAJITAS, TACOS, NACHOS, BURRITO, QUESADILLA? Vždy se jedná o pokrm v pšeničné nebo kukuřičné tortille, ale co který termín opravdu znamená? Quesadilla jsou dvě spojené pšeničné tortilly, mezi kterými je náplň například z kuřecího masa, cibule, chilli papriček a roztaveného sýra. Tortilly se opékají i s náplní z obou stran (vně jsou tedy křupavé a uvnitř se sýr krásně roztéká) a pak se krájí na menší kusy. Burritos je pšeničná tortilla, která se rozřízne na polovinu a zavine do tzv. rožku. Náplň můžete mít libovolnou například hovězí maso, mleté maso, pečené kuřecí maso natrhané na kousky, cibule atd. Fajitas je teplá pšeničná tortilla s kousky pečeného nebo grilovaného masa (používá se především kuřecí nebo hovězí maso). Jako koření se používá koriandr, římský kmín a součástí je také česnek, chilli papričky jalapeno a limetková šťáva. Někdy se maso peče společně s paprikou a cibulí. Důležité je servírování - tortillu si totiž naplníte a zavinete až na talíři. K Fajitas se podává kysaná smetana, guacamole a rajčatová salsa. Tacos je křupavá kukuřičná tortilla přeložená na polovinu, která se smaží celá ponořená v oleji. Po usmažení má tortilla svůj typický tvar do U a plní se až na stole masem, zeleninou, salátem, sýrem atd. Pokud máte bohatou náplň, tak je konzumace trošku náročnější. Nachos jsou kousky kukuřičné tortilly, které jsou nařezány na malé trojúhelníky a smaží se v oleji. Výsledkem jsou křupavé chipsy, které se namáčejí do rajčatové salsy. Nachos také můžete posypat mletým masem, chilli papričkami, sýrem nebo rajčaty a zapéct.    RECEPT NA TACOS S DUŠENÝM VEPŘOVÝM MASEM 2 chilli papričky, 3 lžíce extra panenského olivového oleje, 1,5–2 kg vepřového ramínka, sůl a pepř, 2….
Další produkty od výrobce Front Line
Další produkty v kategorii Mexická kuchyně