Logo Logo
Nori mořské řasy na sushi 25 g
Nori mořské řasy na sushi 25 g
Krátky popis Ve slevě produkt Nori mořské řasy na sushi 25 g od výrobce Chefshop u nás najdete po slevě za 69 Kč.
Obvyklá cena
  • 69
Výrobce/Značka
Chefshop
EAN 8801052150215
Hodnocení
POPIS Mořské řasy Nori jsou svou strukturou vhodné na přípravu sushi jako je maki sushi, uramaki sushi nebo na připevnění ryby či krevety na nigiri sushi.  Kvalitní mořská řasa Nori je charakteristická lesklou zelenou barvou, křehkostí a hladkou strukturou na jedné straně a drsnou na druhé straně. Balení obsahuje 10 plátků řasy Nori. SPECIFIKACE Složení: 100 % mořské řasy Kim (Nori) Hmotnost balení: 25 g Množství: 10 plátků Země původu: Jižní Korea * Fotografie je pouze ilustrační. Mořské řasy pro vás odebíráme od více výrobců, takže se může stát, že vám přijdou řasy v jiném obale. A může vám přijít balení s hmotností 20 g nebo 25 g. NUTRIČNÍ A ENERGETICKÉ HODNOTY (Údaje pro 100 g) Kalorie: 250 kJ / 59,5 kcal Tuky: 0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g Cholesterol: 0 mg Sacharidy: 50 g z toho cukry: 0 g Bílkoviny:  50 g Sodík: 12,5 mg Vláknina: 50 g (Údaje pro 2 gramy - 1 porce) Kalorie: 5 kJ / 1,19 kcal Tuky: 0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g Cholesterol: 0 mg Sacharidy: 1 g z toho cukry: 0 g Bílkoviny:  1 g Sodík: 25 mg Vláknina: 1 g PRAKTICKÉ RADY Řasu je nutné skladovat v suché a uzavřené nádobě. MOŘSKÉ ŘASY, JEJICH DRUHY A VLIV NA ZDRAVÍ Mořské řasy jsou označovány právem jako superpotravina, protože obsahují velké množství minerálních látek. Je v nich desetkrát více vápníku než v mléce a až osmkrát více železa než je v hovězím mase. Navíc obsahují sodík, zinek, hořčík, vitamíny skupiny B (včetně B12), jód nebo cheláty - látky, které pomáhají bojovat proti toxickým látkám v těle a proti těžkým kovům. Mořské řasy také obsahují chlorofyl, což je přírodní antioxidant, řasy tedy chrání buňky a snižují pravděpodobnost vzniku srdečně-cévních onemocnění a rakoviny. Mořské řasy čistí krev, stimulují činnost štítné žlázy, posilují odolnost vůči stresu, mají antibakteriální a protiplísňové účinky, působí proti virům. Pomáhají při artritidě, astmatu, artróze nebo při autoimunitním onemocnění, chrání před osteoporózou (řídnutí kostí), pozitivně ovlivňují hormonální rovnováhu. Jelikož neobsahují téměř žádný tuk, pomáhají při hubnutí a jedná se o velmi koncentrovaný zdroj živin, které jsou velmi dobře využitelné. Mořské řasy se používají zejména v čínské a japonské kuchyni. U nás jsou dostupné různé druhy sušených mořských řas. Nejvýznamnější použití je při přípravě sushi. Mezi nejznámější řasy paří: Wakame, Nori, Dulse, Kelp, Arame nebo Kombu. Řasa Nori je tmavě zelená a má výbornou chuť. Je jednou z nejpoužívanějších řas, využívá se při přípravě sushi (maki sushi, uramaki sushi), na zdobení, k dochucování polévek atd. Pomáhá při hojení ran, podporuje činnost mozku, zlepšuje trávení, snižuje cholesterol.   Řasa Wakame má černou barvu a jemnou lehce špenátovou chuť. Používají se do polévek, nudlí, k dochucování. Jsou vhodné i pro studenou kuchyni. Pomáhá při rychlém zotavení, podporuje krevní oběh a čistí krev.   Řasa Arame má hnědou barvu a mírně nasládlou chuť. Před použitím řasu Arame doporučujeme 5 minut namočit ve vodě. Tato řasa je ideální na vaření v kombinaci se zeleninou.  Je vhodná i pro diabetiky. Snižuje krevní tlak a pomáhá při léčbě gynekologických onemocnění.   Řasa Kelp podporuje metabolismus a příznivě působí na spalování energie, je tedy vhodná při dietách. Navíc snižuje cholesterol. Je vhodná i pro diabetiky. Obsahuje velké množství jódu, a tak ji doporučujeme jíst v malém….
Další produkty od výrobce Chefshop
Další produkty v kategorii Sushi